¿Otoño en verano?

En honor a la fashion night out hoy os propongo un bizcocho y unas fotos de lo más otoñales; así me uno al "trend" este de las tiendas que consiste en sacar jerseys de lana y abrigos a finales de julio. Antes se dignaban a esperar a agosto, pero ahora están empezando las rebajas de julio y ya están sacando las cosas para el otoño. Esta gente ¿qué se piensa? ¿que nos han robado toda la ropa de invierno de los armarios y que no podemos esperar a septiembre o a octubre a comprarla?¿que después de tu primer baño en la piscina en julio estás deseando comprarte un jersey de lana con coderas?

Pero son mucho más listos que eso y lo que hacen es ponerte tejidos de verano, que te puedes probar sin sufrir una axfisia mortal, PERO en colores otoñales, o llamémosles de verano tardío. A veces ni eso, porque o soy daltónica o los bikinis "fluor" (forma fashion de decir fosforitos) de la "new collection" de oysho que sacaron en julio otoñales lo que es otoñales...no eran. De hecho yo llegué el 1 o el 2 de julio a oysho emocionada pensando en todos los bikinis que había fichado y que me iba a comprar a mitad de precio y los muy sucios ¡¡¡¡los esconden!!!! dejan fuera los fosforitos estos de la "new collection" por si cuela...¡ pues no! aunque sea por principio, se van a quedar sin venderme bikinis del color de un subrayador a precio normal con el cuento de que son colección otoño-invierno...

Pues eso que estoy indignada con el mundo de la moda porque me engañan. El año pasado en la fashion night out: igual. Aunque aquí las que me engañaron fueron mi hermana y una amiga (las más fashion del grupo). Como saben que para eso soy facilona me dijeron: vente Ana, que hay comida gratis...en un sitio hasta dan macarons. Yo según oí lo de los macarons, ya estaba saliendo de la puerta. Lo cual demuestra que no soy muy lista: ¿te va a regalar vogue y compañía, fieles promotores de las dietas, por no decir anorexia, y de las operaciones de estética, barra libre de comida? Pues no. Así que tres horas después de salir de casa, hechas unas cuantas colas, ingerido un mísero pastelito de mallorca que era mantequilla con colorante, decidí que la menda no volvía a tropezar sobre la misma piedra, por mucha táctica que utilizasen para convencerme.

La verdad es que yo no tropezaré sobre la misma piedra en el sentido figurado, porque lo que es en el literal he descubierto que ¡es mi especialidad! El tonto que inventó ese dicho no tenía mi facilidad para despegar las suelas de los zapatos por la zona delantera. Y una vez se despega con una piedra, el resto de piedras, bordillos y huecos entre baldosines no es que sean difíciles de evitar, ¡es que te los comes todos!

Walnut and Chocolate Banana Bread

3 plátanos maduros

450gr harina

1 cucharadita de bicarbonato sódico

1/4 cucharadita de sal

85gr mantequilla

170gr azúcar

2 huevos

112gr sour cream

224gr chocolate en trozos

170gr nueces

1. Precalentar horno a 180ºC y engrasar un molde de "cake".

2. Machacar los plátanos en un bol.

3. En otro bol, tamizar la harina, la sal y el bicarbonato sódico.

4. En un bol batir la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos gradualmente y el plátano machacado. Remover bien.

5. Añadir la mezcla del harina, alternando con el "sour cream" e dos adiciones, empezando y acabando con la harina.

6. Añadir los trozos de chocolate y la mitad de las nueces.

7. Verter y esparcir la masa en el molde y colocar las nueces restantes por encima. Yo añadí además algo de azúcar...

8. Hornear de 50-60 mins o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.